zumo de pomelo

Nutricionistas en León explican por qué debes tener cuidado con el zumo de pomelo

El pomelo no es muy habitual en nuestra dieta, es más como nutricionista en León es raro que me encuentre con personas que tomen mucho, es cierto que el pomelo aporta vitaminas y minerales, es un alimento saludable pero combinado con ciertos fármacos puede llegar a ser un verdadero problema para la salud. 

Por qué tienes que tener cuidado con el zumo de pomelo

El pomelo y en mayor concentración el zumo, se comporta como un inhibidor enzimático, provocando la alteración del metabolismo de algunos fármacos. 

También puede bloquear transportadores disminuyendo la absorción. 

Todo esto puede hacer que aumenten o disminuyan las concentraciones de dichos fármacos, lo que puede acarrear sobredosis o ineficiencia en el tratamiento.

Interacciones fármaco- alimento

Es importante tener en cuenta el consumo de estos alimentos cuando se toma medicación, es lo que llamamos interacción fármaco-nutriente.

Cada vez hay más estudios al respecto y en general no se recomienda el zumo de pomelo cuando se toman con ciertos fármacos. Os dejo el listado elaborado por la FDA